C*happy

キャバリアとスコティッシュがいる幸せな時間~C*happy Tim*e~

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梅酒と赤しそジュース


梅酒

数年前に漬けた梅酒を飲みきりました~
さぁ大変ってことで
先日梅酒を漬けましたよ
茶色いのはブランデー
美味しくな~れ美味しくな~れと
呪文を掛けてしまいました

そしてもう1つ
ブルーブリー酒も終わりそう
なのでまたブルーブリー狩りに行ってこようと思ってまする
(前回は4年前だったわ

おまけにもう1つ
赤しそジュースに初挑戦

赤しそ

赤しそって茹でると緑になっちゃうのね~
少量の水で数回に分けしそを茹でて
最後にもう一度絞り出し

しぼり

ジャジャーーーン
濃縮赤しそジュースの完成

しそ

アンみたいに黒いけど大丈夫
5倍に薄めれば ほら

ジュース

可愛い赤いシュースの出来上がり
味もまずまず。。。ちょっと甘すぎたかな

今日は木曜日にポチッた荷物も届きました

段ボール

早速上に乗る段ボール猫をどかして

台

中身を出したらまた乗られた~

パンを捏ねる台とケーキ用の回転台
回転台は天然大理石。。。これならクリームもダレにくくなるからね

たいして作らないくせに欲しくなる悪いクセ
ちょっと柄が渋くてテンション下がるけど
とっても安くなってたのよ

パンを捏ねる台が届いたけど
同じ日にポチッた材料が届かなかった残念



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COMMENT▼

No Subject

お忙しいでしょうに、いつもコマメに色々作ってらっしゃるよね~^^
遊びにも行って、お稽古事もして…イキイキしてて素敵^^
小麦粉の虫のところでは、ちょ~っと、クラッと気が遠くなりましたけど~(笑)
ベーグルは大好きなパン!あの独特の風味ともちもちがいいよね^^
夜中に目の保養…というか毒というか^^;
チーズ入りやチョコチップ入り等、もくもくと妄想が~^^;;

No Subject

こんにちは~。
先日しーはっぴーさんがベーグルを作っていらっしゃったので、私も久しぶりにパンを焼いてみました~。
うちのパンを捏ねる台は木製でちょっと重いので
軽くてくっつかないものが欲しいな~とか思ってしまいました。
そういえば相当前に作った梅ジュース、飲んでみようと思います。

yukiさん

全然こまめなんかじゃないですよ~
お酒ないと困るので(笑)
その流れでジュースも作りました
小麦粉は初めての経験でした!!
私もかなり気が遠くなりましたよ。。(涙)
ベーグルはかなり簡単でッたので今度作ってみようと
思ってます!!
上達したらまたもらって下さいね~♪

まりさん

まりさんもパン作りするんですね~
私は全くの初心者ですよ
捏ねる台はなにもわからないから教室で使っているのと
同じのを購入しました
目盛りもあるので使いやすかったですよ♪
ふふっ梅ジュースも作ってあるんですね
私も同じく作っただけで飲んでない(汗)
体にいいらしいですよね!飲まなくちゃ!!

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プロフィール

しーはっぴー

Author:しーはっぴー
☆yuri☆
八王子市に住む共働きナース
キャバリアとスコティッシュLOVE♪

デジイチの楽しさにはまり、3Pets(チャッピー・ティム・アン)と外出してはお花の写真を撮ったりしてます
プラス趣味のお菓子やプリザーブドの教室のこともね
とにかく仕事が休みの日はじっとしていられませーん♪



☆けいぴょん☆
ナースなダーリン
仕事と寝ることLOVE♪

Chappy


☆チャッピー☆

キャバリア:ルビー

2005.2.13 生まれ ♂

いつでも尾っぽフリフリ お尻もフリフリ陽気で甘えん坊♪ お散歩が大好き!!! お友達いっぱい出来たら 嬉しいな~(*^・^*)

   

僕の名前がこのブログのタイトルにもなっているんだよ♪

Tim&Ann


☆ティム☆(写真左)

スコティッシュ:シルバータビー

2005.2.16 生まれ ♂

食べること大好きで少しお腹が垂れてきてるけど気にしない!!! 人にスリスリするのが大好きで撫で撫でされたらもうゴロゴロが止まらないんだにゃ~(*^-゚)v

      

☆アン☆(写真右)

スコティッシュ:トーティシェルスモーク

2007.8.12 生まれ ♀

あたちと~ても怖がりだからみんなあまりいじめないでね!!! とくに大きな音は大嫌い!!!一人が好きだけどちょっぴり寂しいときには ゴロゴロ甘えん坊にもなっちゃうの" "(/*^^*)/ハズカチ

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