C*happy

キャバリアとスコティッシュがいる幸せな時間~C*happy Tim*e~

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ふんわり軽~いカレーパン


カット

2月のパン教室は
天然酵母ホップで作る カレーパン

私ホップで作るパンの触感大好き

生地

酵母の生地は発酵に時間がかかるため
前日から先生が仕込んでおいてくれます

形成

この生地をカットしてフィリングを詰め込み
先生が作ったベーグルのパン粉にまぶしてホイロ

ホイロ

待ち時間にデザートタイム

デザート

前回より友達と一緒に参加していて
友達はミルクフランスに挑戦

友達

息子くんのジャマが入りながらの形成
大変そうだったけど頑張ってました

さぁ一段落したらランチタイム

ランチ

今回もたくさんの酵母パン 美味しかった~

揚げ

最後はオーブンじゃなくて油にインして完成

完成

あはっ焦げちゃった

揚げたてを食べてみたら
ふんわり柔らか触感にベーグルの衣がサックリ
油っこさもなくて最高に美味しかった

もう他のカレーパンは食べられないかも~

ミルクフランス

友達のミルクフランスも無事に完成
食べさせてもらったけどこっちも美味しかった~

今月は酵母のカンパーニュに挑戦
念願のカンパーニュ作り 頑張るぞ



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COMMENT▼

No Subject

うわっ・・・・
見ちゃいけないものを見ちゃいました!!!

めちゃくちゃ美味しそうじゃないですか
今すぐカレーパン食べたくなっちゃった・・・・・(>_<)

写真に写ってるパン、全部食べつくす自身あります。
焼き立てパン、絶品ですよね。特に手作りは

パールママさん

ふふっ見ちゃいましたね(笑)
めちゃめちゃ美味しかったですよ♪
自分で作ったってのもあるけど
やっぱり揚げたては最高ですね!!
でもね。。。家では作れないからもう食べられない(涙)
早く一人で作れるようになりたい~
時間がなくて家で練習もしてないから当たり前だけど
月に1回教室で作ったパンを楽しんでるだけでも
幸せ~な気分です♪

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プロフィール

しーはっぴー

Author:しーはっぴー
☆yuri☆
八王子市に住む共働きナース
キャバリアとスコティッシュLOVE♪

デジイチの楽しさにはまり、3Pets(チャッピー・ティム・アン)と外出してはお花の写真を撮ったりしてます
プラス趣味のお菓子やプリザーブドの教室のこともね
とにかく仕事が休みの日はじっとしていられませーん♪



☆けいぴょん☆
ナースなダーリン
仕事と寝ることLOVE♪

Chappy


☆チャッピー☆

キャバリア:ルビー

2005.2.13 生まれ ♂

いつでも尾っぽフリフリ お尻もフリフリ陽気で甘えん坊♪ お散歩が大好き!!! お友達いっぱい出来たら 嬉しいな~(*^・^*)

   

僕の名前がこのブログのタイトルにもなっているんだよ♪

Tim&Ann


☆ティム☆(写真左)

スコティッシュ:シルバータビー

2005.2.16 生まれ ♂

食べること大好きで少しお腹が垂れてきてるけど気にしない!!! 人にスリスリするのが大好きで撫で撫でされたらもうゴロゴロが止まらないんだにゃ~(*^-゚)v

      

☆アン☆(写真右)

スコティッシュ:トーティシェルスモーク

2007.8.12 生まれ ♀

あたちと~ても怖がりだからみんなあまりいじめないでね!!! とくに大きな音は大嫌い!!!一人が好きだけどちょっぴり寂しいときには ゴロゴロ甘えん坊にもなっちゃうの" "(/*^^*)/ハズカチ

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